イビサのグルメ
イビサのグルメ
| イビサ島も、立派な地中海の島。 「イビサ＝グルメ」というイメージは無いかもしれませんが、他の地中海の島同様、美味しいものがたくさん溢れています。また、スペインですので、パエリャの美味しいお店も数多く存在します。 ここでは、イビサタウンで有名なレストラン・バルをご紹介します。 Can den Parra （カン・デン・パーラ）   D'alt Vilaを代表する有名レストランです。 テーブルが全て城壁内の細い通路の上にセットされており、ロケーションだけで最高すぎます。 料理も、伝統的なスペイン料理（主に肉系）を取り揃えており、まず外れはありません。また、（イビサのものではありませんが）バルセロナ名物のデザート「クレマ・カタラナ」も美味しいです。 ただ、ここは米料理を扱っていないので、パエリャは置いていません。 （パエリャは隣の姉妹店、エル・ポルタロンにあります（後述）） 場所も、イビサ城内(D'alt Vila)に入る坂を上りきって、すぐ背後にある坂を少し上った右手にあり、新市街からも歩いて楽にアクセスできます。 イビサの旧市街で素敵なディナーを楽しむなら、ここがイチオシです。 Can den Parra Calle San Rafael, 3 Tel: 971 391 114 or 971 303 901 予算：1人30ユーロ〜 営業時期：夏季のみ 予約：可 http://www.ibiza-restaurants.com/candenparra/main_i.html El Portalon （エル・ポルタロン）   上のCan den Parraの姉妹店です。すぐ隣にあります。 こちらは、シーフード系の地中海料理を主に扱っており、パエリャも置いています。 パエリャは「豆のパエリャ」「シーフードのパエリャ」の2種類しかありませんが、どちらも最高に美味しいです。 また、「ロケーション」という点では若干Can den Parraに負けますが、それでもここのテラス席は十分気持ち良いです。 旧市街でシーフードやパエリャを楽しみたい方は、ここがお勧めです。 El Portalon Placa dels Desamparats, 1-2 Tel: 97 130 39 01 予算：1人30ユーロ〜 営業時期：夏季のみ 予約：可 El Corsario （エル・コルサリオ）  旧市街の中腹くらいにあるレストラン兼ホテルです。 プレーンな外観とは打って変わって、内部は「これぞスペインのパティオ！」という素敵な装飾になっており、ここで時間を過ごすだけでも十分楽しいです。 ただの階段なのに素敵  そして、ここの目玉は、何と言ってもテラスからの眺め！！！ ここのテラスからは、イビサ港と旧市街の景色が一望できるのです。 こんな感じです。
イビサの美しい風景を眺めながら酒を飲みたい時には、ここがベストです。 ※料理の方は、どちらかというとつまみ（タパス）系のものが多いので、ここでは食事より酒を楽しむのがお勧めです。 ロケーション重視の方にお勧めしたいレストランです。 El Corsario Calle Poniente, 5 Tel: 97 130 12 48 予算：1人10ユーロ〜 営業時期：夏季のみ 予約：可 http://www.ibiza-hotels.com/CORSARIO/ （※ホテルのウェブサイトです） Ca N'alfredo （カン・ナルフレド ）  イビサの新市街でも指折りの有名なレストランです。 今も昔も不動の人気を誇るレストランで、夏季は予約無しではまず入れません。 料理は、伝統的な地中海料理（特にシーフード系）で、味付けが日本人好みです。 素敵な店内  少し上質のディナーを楽しみたいときにオススメです。 Can Alfredo Paseo Vara de Rey, 16 971 31 12 74 予算：1人40ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：必須 La Brasa （ラ・ブラサ)   パエリャといえばここです。 お手頃な値段でお腹一杯パエリャを楽しむことが出来ます。 内部の雰囲気も素敵で、街中にありながら店内は圧倒的な緑で覆い尽くされており、まるで森の中でディナーしているような感覚が楽しめます。 ロケーションもパエリャも最高なので、お勧め度は高いです。 ここはテラス席が断然気持ち良いので、予約の際には必ず指定しておきましょう。 La Brasa Calle Pere Sara, 3 971 30 12 02 予算：1人30ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：必須 http://www.labrasaibiza.com/ Bon Profit （ボン・プロフィ)   ベタなスペイン料理を安く楽しみたいなら、ここがオススメです。 1品数ユーロ（数百円）で、様々なタパスを楽しむことができます。 代表的なスペイン料理、トルティージャ・エスパニョーラ（ジャガイモのオムレツ）もわずか4ユーロで、これとビールだけで結構お腹も満足です。 ただ、予約も受け付けず、席数も限られているので、常に混んでいます。昼でも夜でも早い時間に行かれることをオススメします。 Bon Profit Plaza del Parque, 5 971 31 38 66 予算：1人15ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 Bar Sant Juan （バル・サン・フアン)   1948年創業の、イビサで有数の歴史を誇る名物店です。 （※店名にバルと書いてますが、実際はレストランです） 観光客向けの小ギレイなお店が多いイビサタウンで、ここは昔からの小汚い佇まい（と言っては失礼ですが）を残しており、とても風情があります。 店構えも気さくで、毎日地元の人が一杯飲みにやってきています。 ここは極めて地元向けのお店ですので、スペイン語以外は通じませんが、その分、観光客向けではない純粋なイビサ料理を、地元価格で楽しむことができます。 上のボン・プロフィ同様、安くイビサの料理を堪能したい時にオススメです。 ただ、ここも予約不可、席数もわずかなので、昼も夜も常に混んでいます。 早い時間に行くことを強くオススメします。 Bar Sant Juan Montgri, 8 971 31 16 03 予算：1人15ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 最近、世界的に流行している「ピンチョス」のバルですが、元々スペイン（バスク地方）の食文化ですので、このイビサにもいくつか存在します。 これがピンチョス  ピンチョスのバルでは、最初に大皿をもらって、好きな料理（ピンチョス）を自由に皿に取って行きます。最後に、そのピンチョス（についていた串）の数×単価で精算して終わりです。 非常に分かりやすいので、初心者の方にもオススメできます。 数多く並んだピンチョスの中からいろいろ選ぶのも楽しいですし、シーフードが多いのでどれも日本人の口に合います。ぜひ一度試してみてください。 エル・サグアン (El Zaguan)
スペイン全土にあるチェーン店で、イビサにはここ１軒だけです。 広いカウンターに、見渡す限り様々なピンチョスが並んでおり、どれを食べようか迷ってしまいます。 シーフード系（特にタラ）が多いので、どれを取ってもほぼ間違いなく日本人の口に合います。定額なので、気になったものをガンガン皿に取っていってください。 また、店内は広く、よほどのことがない限り満席になることはないので安心です。また、カウンターで立食もＯＫです。 昼、夜どちらでも使えるので、適当につまみながら飲みたい時にオススメです。 El Zaguan Avenida Bartomeu De Rossello, 15 971 19 28 82 予算：1人15ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 ビデ・ビデ (Bide Bide)  美食で知られる町、サン・セバスティアン発祥のバルです。 新しくて広いお店なので、誰でも入りやすいです。 ただ、ここはあまりカウンターに料理が並んでおらず、壁にお品書きに書いてありますので、全くスペイン料理を知らない方には少しハードルが高いかもしれません。 （店員はみな良い人なので説明してくれますが、全部スペイン語です。。。） ただ、どれを頼んでも基本シーフードなので、まずハズレはないです。 ちなみに、なぜかベルギービールがやけに充実しています。 Bide Bide Calle Felipe II, 13 971 31 26 80 予算：1人15ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 チョコ (Txoko)  とても分かりにくいところにありますが、地元の若者で常に賑わっているバルです。 とにかく盛り上がってるお店なので、それが楽しいという人もいますし、うるさすぎるという人もいます。 料理を食べたいというよりは、クラブに行く前に1杯飲んで行きたい！という方にオススメです。 Txoco Via Punica 971 39 33 60 予算：1人15ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 あと、上のカテゴリーには入らないレストラン・バルをご紹介します。 シドレリア・アストゥリアナ (Sidreria Asturiana)  スペイン北部、アストゥリアス地方というところの名物料理を出すバルです。 「アストゥリアス地方のバル」なんて、スペイン本土でもほとんど見ることはないので、レア感120%なお店です。 アストゥリアス地方は、シドラ（シードル＝リンゴ酒）が美味しいことで知られており、このお店も「シドラ屋」を名乗っています。 ここのシドラは非常に口当たりが良くて美味しく、ついつい飲み続けてしまいます。 これが自家製シドラのボトル  こんなアクロバティックな感じで注ぎます（これは店員の見本）  この注ぐのもエンターテインメントのようで楽しいので、飲んでから来ると超盛り上がります。 1杯飲みたい時にオススメのバルです。 Sidreria Asturiana Calle Castilla, 7 (Plaza de Graduada) 971 39 35 57 予算：1人5ユーロ〜 営業時期：通年営業 予約：不可 香港酒家   いざという時、我々日本人を救ってくれるのが中華料理です。 この香港酒家はリーズナブルな中華料理屋で、低価格でご飯をお腹一杯食べることが出来ます。 ガッツリ食べたい、お米が食べたい、という時にオススメです。 Restaurante Hong Kong Carre Vicente Cuervo 15 971 31 17 56 予算：1人20ユーロ〜 営業時期：夏季のみ 予約：可 Can Salines （カン・サリナス）  イビサタウン郊外、Playa den BossaとSes Salinesを結ぶ道路脇にポツンとある、パエリャの名店です。 店名に「フィデウア（短いパスタのパエリャ）の王様」に謳っている通り、本来はフィデウアが名物ですが、米のパエリャもとても美味しいです。 お店は、田舎の空き地にテーブルを並べただけの簡素な作りなのですが、その分イビサの空気を体一杯に感じることができ、とても居心地が良いです。 特に、晴れた日には超気持ちいいです。
肝心のパエリャも、さすが専門店だけあって「激ウマ」の一言です。 リピーターが多いのも大いに納得できます。 シーフードのパエリャ  晴れた昼間の午後、ゆっくりとランチを食べたい時にお勧めです。 ただ、気持ちよすぎて2〜3時間はすぐ過ぎてしまう＆動きたくなくなってしまうので、その後の予定は遅めにしておくことをお勧めします。 El Rey del la Fideua - Can Salines Carretera de Salinas, Km. 3,7 Izquierda Tel: 971 39 65 63 予算：1人30ユーロ〜 営業時期：夏季のみ 予約：可 http://www.reydelafideua.com/ 戻る |
旧市街(D'alt Vila)のレストラン
